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【喜讯】珠江桥牌荣膺“中华老字号”称号
2024-02-06

      2月1日,第三批中华老字号名单公布,省食品旗下品牌珠江桥牌成功上榜。这一荣誉不仅是对珠江桥牌长期坚持品质、追求卓越的肯定,更是对其在调味品行业中的影响力和突出贡献的认可。

 

酱品明珠 享誉世界60载

      “世界上有炊烟的地方就有华人,有华人的地方就有珠江桥牌。”珠江桥牌创立于1958年,是新中国成立后较早出口的国有调味品品牌之一,自创立以来,珠江桥牌怀着“弘扬中华饮食文化、光大天然健康美味”的崇高使命,致力于实现“成为一家可信赖、广受尊敬并可持续发展的世界级调味食品企业,让珠江桥融入生活每一天”的愿景。

      为了将美好愿景变成发展实景,珠江桥牌酱油采用天然酿造工艺,接轨国际标准,旗下产品畅销全球100多个国家和地区,出口量长期占据我国酱油出口总量的前列,为海外游子提供家乡美味的同时,也成为了联结东西方饮食文化的桥梁。卓越的品质让珠江桥牌收获殊荣无数,品牌不仅集中国驰名商标、中国名牌、中国出口名牌、亚洲品牌500强、英国Great Taste星级大奖等荣誉于一身,更多次在政府对外交往、广交会等重要场合受到党和国家领导人的关注和赞誉。

【喜讯】珠江桥牌荣膺“中华老字号”称号

▲珠江桥牌屡获全球大奖


坚守品质 建立“出海”优势

      多年来,珠江桥牌始终坚持国际化高标准高质量建设,逐步建立起国际化自主品牌创新优势、技术研发创新优势、国际化食品安全监控优势、国际化营销网络优势、人才优势等核心竞争优势,使“珠江桥牌”这个老字号不断发新芽、创新机。

      早在2001年,珠江桥就作为原国家质检总局指定的三个中国酱油生产企业之一,接受并一次性通过了欧盟食品委员会专家实地检查。为更好地保障产品品质,珠江桥牌构建起“从原材料到产成品”的全过程产品质量监控追溯体系:在前端原料方面,珠江桥牌一直加强对原材料的采购控制和检测,确保核心原料——非转基因大豆的品质;在中端生产全过程,珠江桥牌建立了符合欧美等发达国家食品安全标准的品控体系;在后端服务上,珠江桥牌建立了产品编码追踪体系。

 

【喜讯】珠江桥牌荣膺“中华老字号”称号

▲珠江桥牌获得多个国际质量管理体系认证

 

      得益于珠江桥牌对产品质量控制的坚守,其产品在欧美等全球100多个国家和地区的销售始终保持着良好的质量与安全记录。


守正创新 传承粤菜文化

      作为源于珠江,根植粤菜的调味品品牌,近年来,珠江桥牌也积极响应国家构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的号召,致力于开发国内市场,为全国人民奉献国际化品质的优质产品,传承粤菜非遗文化,彰显“粤式料理调味大师”的品牌定位。

      在产品研发方面,顺应时代潮流与消费趋势的变化,秉承“传统产品做传统,复合产品做精准”的理念,珠江桥牌将中西方饮食文化融合粤式风味,对原有产品进行升级及系列化的同时,从用户思维出发研发出“一酱成菜”等多种复合调味料系列。其中,“一酱成菜”系列更是以其美味、便捷的良好体验,满足了年轻消费群体对品质生活的追求,得到广泛好评。

 

【喜讯】珠江桥牌荣膺“中华老字号”称号

▲珠江桥牌产品“全家福”

 

      在“互联网+”的大环境下,珠江桥牌也与时俱进,持续创新营销手法。线上方面,品牌在天猫、京东等电商平台开设线上店铺,进行目标市场营销,充分利用新媒体平台营销手段,活跃于微信、微博、抖音等主流社交平台。线下方面,品牌定期举行主题美食活动,积极响应老字号文化传播活动,致力于传承粤菜传统与非遗文化。

      通过线上线下、多种多样的宣传手段,珠江桥牌成功增强与消费者的连接,提高消费者对品牌的忠诚度。

 

【喜讯】珠江桥牌荣膺“中华老字号”称号

▲珠江桥牌亮相粤港澳大湾区老字号(文化)博览会


      作为中国调味品行业的出口领军品牌之一,珠江桥牌一直致力于推动中国调味品行业的发展。在新征程上,珠江桥牌将继续秉承“立心、立智、立信、立新、立绩”的核心价值观,锐意进取,不断创新发展,在生产技艺、体制机制创新、新厂建设等方面积极探索实践,让“中华老字号”这块金字招牌永葆活力。